EduSim : Nomenclature

Constantes biologiques (paramètres de réglage)

K1 : coefficient de production non associée à la croissance (h-1)
K2 : coefficient de production associée à la croissance (g/g)
Kd : taux de mortalité (h-1)
Kip : constante d'inhibition relative au métabolite produit (g/L)
Kis : constante d'inhibition relative au substrat (g/L)
Ks : constante de saturation (g/L)
KsA : constante de saturation de la souche A (g/L)
KsB : constante de saturation de la souche B (g/L)
m : taux de maintenance (h-1)
uM : taux de croissance maximum (h-1)
uMA : taux de croissance maximum de la souche A (h-1)
uMB : taux de croissance maximum de la souche B (h-1)
Yx : coefficient de rendement de croissance (g/g)
YxA : coefficient de rendement de croissance de la souche A (g/g)
YxB : coefficient de rendement de croissance de la souche B (g/g)

Variables opératoires (paramètres de réglage)

CINT : intervalle de calcul (h)
D : taux de dilution (h-1)
F : débit d'alimentation (L/h)
P0 : concentration initiale en métabolite (g/L)
S0 : concentration initiale en substrat (g/L)
Sin : concentration en substrat à l'alimentation (g/L)
TFIN : valeur de T de fin de simulation (h)
V0 : volume du bioréacteur à l'instant initial (L)
Vf : volume du bioréacteur à l'instant TFIN (L)
X0 : concentration initiale en biomasse (g/L)
Xin : concentration en biomasse à l'alimentation (g/L)

Variables calculées pouvant être affichées dans les résultats numériques

u : taux de croissance (h-1)
uA : taux de croissance de la souche A (h-1)
uB : taux de croissance de la souche B (h-1)
P : concentration en métabolite (g/L)
X : concentration en biomasse (g/L)
XA : concentration en biomasse de la souche A (g/L)
XB : concentration en biomasse de la souche B (g/L)
S : concentration en substrat (g/L)
Pf : concentration en métabolite (g/L) à l'équilibre ou à la fin
Xf : concentration en biomasse (g/L) à l'équilibre ou à la fin
XfA : concentration en biomasse de la souche A (g/L) à l'équilibre ou à la fin
XfB : concentration en biomasse de la souche B (g/L) à l'équilibre ou à la fin
Sf : concentration en substrat (g/L) à l'équilibre ou à la fin
Pp : Quantité de métabolite produit (g) à l'équilibre ou à la fin
Px : Quantité de biomasse produite (g) à l'équilibre ou à la fin
PrP : productivité en métabolite (g/L/h)
PrX : productivité en biomasse (g/L/h)
qP : taux de production (h-1)
qS : taux de consommation du substrat (h-1)
rP : vitesse de production du métabolite (g/L/h)
rX : vitesse de variation de la concentration en biomasse (g/L/h)
rXA : vitesse de variation de la concentration en biomasse de la souche A (g/L/h)
rXB : vitesse de variation de la concentration en biomasse de la souche B (g/L/h)
rS : vitesse de consommation du substrat (g/L/h)
t : temps (h)
V : volume du bioréacteur à l'instant t (L)

EduSim : Valeurs limites pour les paramètres de réglage

Variables	Limite inférieure	Limite supérieure	Unités
uM; uMA; uMB	0,01	2	h-1
Ks; KsA; KsB	0,01	10	g/L
Yx	0,01	2	g/g
K1	0,01	5	h-1
K2	0,01	10	g/g
Kis	1	500	g/L
Kip	0,1	50	g/L
m	0	1	h-1
Kd	0	0,5	h-1
S0	1	150	g/L
X0	0,01	5	g/L
P0	0	5	g/L
Sin	0	150	g/L
Xin	0	5	g/L
F	0	50	L/h
D	0,01	2	h-1
V0	0	5	L
Vf	5	100	L
TFIN	1	500	h

Bienvenue sur EduSim !

EduSim est un logiciel académique créé par des enseignants-chercheurs AgroParisTech et des ingénieurs INRAe. Il permet de simuler des fermentations dans différentes conditions : en batch (discontinu), en continu ou en fed-batch. Des applications particulières sont également proposées pour simuler la production d'une levure en mode fed-batch à débit constant, la production d'un acide organique en discontinu, la production de bioéthanol en culture continue, et la compétition entre 2 microorganismes en culture continue.

Pour démarrer, choisissez un type de simulation dans le menu Simuler... situé dans le bandeau supérieur

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